La Ferme de Bérénice - Arveyres

Depuis plus de 10 ans, Bérénice Walton s'est fait un nom dans l'élevage du Bœuf Gras Bazadais à Arveyres, à 15 minutes de Saint-Émilion et 20 minutes de Bordeaux. Elle développe une agriculture respectueuse de l'environnement, en travaillant sur des sols de qualité. À la Ferme de Bérénice, élevage et biodiversité vont de pair pour réduire l'empreinte carbone.

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Ses spécialités

• Bœuf Gras Bazadais : Une viande de qualité, certifiée HVE niveau 3. Les vaches broutent de l'herbe de prairie naturelle, sans OGM.

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• Bien-être animal : Le bien-être animal est notre priorité. Les animaux disposent de 200 hectares pour 200 têtes, avec des traitements par homéopathie et huiles essentielles.

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• Préservation de l'environnement : Partenariat avec l'association Cistude Nature et Vinci Autoroute pour protéger le cuivré des marais, un papillon en voie de disparition.​